Tartine Normande
6€
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RéservationA emporter
FORMULE DU JOUR À EMPORTER
Quantité limitée Uniquement, du lundi au samedi midis
Entrée / Plat / Dessert : 16€
Entrée / Plat OU Plat / Dessert : 12€
Entrée
Wrap thon, pêchePlat
Sauté de canard au poivre, purée de pommes de terreDessert
Tuile orange sésame, crémeux à la vanilleLES ENTRÉES
Pintxo individuel
1,50€
Calamars à la Romaine
5€
Œufs mimosas
4€
Supplément frite
3€
LES VIANDES (accompagnement frites)
1/2 Magret de canard des Landes
12€
Accompagnement au choix : frites maison / salade ou pommes de terre au four ou légumes au four
sauce en supplément 1€ : marchand de vin, sauce chaource ou sauce au poivre
Burger
15€
Pain noir: aiguillette de canard sauce gribiche, mâche, compotée d oignons, comté
LES POISSONS
Chipirons cuits à la plancha en persillade, riz vénéré
12€
LES SALADES
La Gascogne
20€
Salade, tomates cerises, œufs durs, oignons rouges, croûtons, gésiers de volailles, manchon de canard, toast avec tranche de bloc de foie gras, magret séché, asperge des Landes, vinaigrette huile d’olive, vinaigre balsamique, moutarde
Salade La Cabécou
13€
salade, tomates, oignon rouge, croûtons, lardons, 3 tartines de Cabécou
Salade César
12€
salade, tomates, parmesan, poulet pané cornet flakes, croûtons, sauce césar
LES BURGERS
Burger
15€
Pain noir: aiguillette de canard sauce gribiche, mâche, compotée d oignons, comté
LES PATES
Ravioles ricotta, épinards, oignons, parmesan
12€
LES DESSERTS
Retour en enfance
6,50€
Brioche perdue boule de glace confiture de lait, caramel beurre salé
La liste des allergènes par plat est disponible au bar / Nos prix sont service compris / Viande d’origine UE